品牌價值



最近鼎泰豐加一匙醬油,40元吵的沸沸騰騰

讓我想起,之前鬍鬚張魯肉飯大碗破60元

(最後鬍鬚張是道歉,恢復價格,但我是持反對意見)



我不想幫企業說話,但因為企業無法Value up

為了生存,只有Cost down,但Cost down到極限,一定會出問題的

ZARA的鐵血工廠,不是平白無故而來的



台灣人有太深代工觀念的思維了

品牌的價值,雖然在社會上一直鼓吹(Value Up)

但媒體的煽動,

又讓我們陷入代工的思維 (高C/P , Cost down)





先撇開黑心公司,說真的,我不知道有多少黑心公司 (不要管味全了!@@)

假設大家都是正直的



同樣的產品,總有不同的價格帶與消費族群



有一杯30元的咖啡,當然也有300元的咖啡

那照理說,300元的用料/服務/品牌價值,應該都是大於30元的



所有產品都是

要不然萬元的Cole Haan   跟不到3000元的Cole Haan激似款

質感會一樣嗎?

給你的加值優越感,會一樣嗎?










 



我知道黑心企業很多,但不黑心的也很多

只是覺得媒體一昧的一直打擊台灣經營品牌的公司

無論htc/鼎泰豐/鬍鬚張….等



用一種鼓舞一般消費者抵制同理心的心態

而不是正常分析的指導

覺得很奇怪,這不是為了收視率,那是甚麼?



25元的滷肉飯到處都有,為何一定要吃鬍鬚張

鬍鬚張不能跟星巴克一樣嗎?

我想多花點錢吹冷氣吃SOP不行嗎?

我們台灣不是資本主義社會嗎?



我想這是暫時無解的循環

台灣薪資低,不爭的事實

但多數經營成功的企業,也很樂意給予不錯的薪資也是事實

凡事都有例外,有黑心當然也有良心



品牌能賣多少錢,還是在他的品牌價值

他的用料,他的加值服務,他的虛榮感

覺得太貴,可能是這品牌在你心中還沒有Value up

你可以不要選擇,找替代的

若找不到替代的?  那就是這品牌的價值了!



品牌要做的,就是認真的Value up , 合理的Cost down

而不是無止盡的cost down



要不然,一定出問題的………

這也不消費者的福氣



這中間絕對有平衡點



經營品牌的Value up

要讓你的消費者有信任感/安全感甚至有自信,還滿足虛榮心或認同感

經營品牌,很多溝通,要努力去經營





合理的Cost Down

是讓你更有的競爭力



我們Loafer 從NT4000,經過不少努力降到NT3200

但有更好的皮料與設計,但價格下降20%,當然銷量也增加50%

這是競爭力的提升



但老實說,我無法無止盡的cost down 到只剩下NT1500

若達成,我敢保證,皮料一定會換



市面上,一定也有這樣價位的皮鞋,消費者按照自己喜好與能力各取所需



品牌價值,是一個很玄的價值

一個幫Uniqlo代工的同學跟我說,

他知道U的成本,他絕對不會再買Uniqlo,這是爆利



我跟他說,不要代工思惟啦

U之所以強大,是他可以Cost down最低,但又有一定品質

但為了這個最低,

產生的管銷成本,營業成本,品牌價值成本,都要算進去阿


一點點觀點分享一下

我想也沒對立的問題

想辦法讓品牌Value up , 又可以合理cost down

永遠是品牌的責任無誤

Akko

By | 2013-11-13T09:55:35+00:00 十一月 13th, 2013|Categories: Akko 工作筆記, 成長筆記|

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