巧克力蛋糕做法

情人節即將來臨，你心中有在意的人嗎？平時苦無機會，這時正是表達自己心意的大好機會，當然送禮是非常直接明暸的方式，但如果送上花時間製作的禮物或甜點，更蘊含了十足的心意。 plain-me 特別邀請三位不同風格的男性夥伴，陪你親手製作三道不失手且深受大眾喜愛的甜點，如： 提拉米蘇、焦糖烤布蕾、熔岩巧克力蛋糕，並附上一每一道情人節甜點食譜以及製作步驟，學起來讓你情人節完美表達自己心意。 義式甜點： 提拉米蘇 ( Tiramisù ) 提拉米蘇看似艱難，但其實做法十分簡單，這次教學的方式別於傳統做法，但口感是我們試過最有層次的，十分推薦每個朋友學習。 提拉米蘇 隱含著情人間動人小故事 相傳二戰時，有一位義大 利士兵出戰，妻子使用家中所剩的餅乾、雞蛋、糖 等原料混合做成乾糧，讓士兵可以在路上果腹，吃到就能想到家中等待他的妻子。 義大利原文中 ( Tiramisù ) Tira 有 「提、拉」的意思， Mi [...]