聖誕大餐 彙整 - plain-me 男女穿搭部落格https://blog.plain-me.com/tag/聖誕大餐/男女穿搭教學與分享 | 品牌服裝第一站Wed, 23 Dec 2020 10:10:27 +0000zh-TWhourly1https://wordpress.org/?v=6.8.5https://blog.plain-me.com/wp-content/uploads/2018/07/cropped-20180710_WP_SLOGO-01-01-32x32.png聖誕大餐 彙整 - plain-me 男女穿搭部落格https://blog.plain-me.com/tag/聖誕大餐/3232 【聖誕大餐 DIY 食譜】耶誕大餐自己做 – 在家也能過個溫暖聖誕https://blog.plain-me.com/2020/12/37371/Tue, 22 Dec 2020 14:36:43 +0000https://blog.plain-me.com/?p=37371耶誕節就要到了，準備好禮物另一個困擾就是在哪吃一頓「聖誕大餐」了，但往往耶誕節期間的餐廳都十分難訂，想要度過美好佳節不如在家過。 plain-me 特別與 桂冠窩廚房 Joy'in Kitchen 合作，陪你親手製作三道輕易且超級好吃的料理，如：西班牙海鮮燉飯、紅酒炙櫻桃鴨胸、熱紅酒湯圓，並附上一每一道聖誕大餐食譜，情侶、朋友幾人學起來讓你在家也能過個溫暖耶誕。 西班牙經典料理： 經典西班牙海鮮飯 Paella de Marisco Paella 其實是一個西班牙傳統雙耳薄鐵鍋的名稱，由此鐵鍋所煮出的料理就稱為 Paella，而不一定只是放海鮮才是正確的 Paella 西班牙飯做法，放入的材料因為煮法以及地區不同有不同，而擁有山珍海味的海鮮口味則是最多人喜愛的。 另外讓 西班牙海鮮飯 大放光芒的就屬黃澄澄的焦香味米飯，這是加入世界知名的香料－番紅花(Saffron) ，帶有顏色也帶著一絲特殊香氣。 經典西班牙海鮮飯 Paella 由來 緣起於西班牙的瓦倫西亞 (Valenciana) 地區，當時農村經常在田野中使用大鐵鍋煮的大鍋飯，以大米、雞肉、兔肉、及蔬菜...等當地新鮮農產煮成鍋飯，就是最經典的瓦倫西亞風味飯 (Paella Valenciana)。 經典西班牙海鮮飯 輕鬆手作教學 為了將 西班牙海鮮飯 的飯以及海鮮都做到放冷也能粒粒分明保持鮮味，故分開料理，先和我們看看要準備的材料：（約 2-3 人份） 白米 [...]

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