每月彙整: 12 月 2015

  今天找來一對哥倆好 驚聲＆祐祐 有著爽朗笑聲的驚聲，每每到碰面時就可以感受到他陽光大男孩的氣息。也是身邊好友時常請教穿搭的對象喔！驚聲平常的穿搭風格以輕鬆舒適為主，偶爾也會走一下假文青路線，那就先讓我們看看第一套的提案吧！     本身身高標準的驚聲，詮釋這套富有city boys感覺的搭配，相當合適，完美的身高搭上運動感十足的縮口棉褲     搭配上暖暖心意的粗針織上衣，寬鬆的上衣及腳上的白襪也是city boys重要的靈魂     而祐祐呢！他跟驚聲天差地遠的個性，卻是十幾年的老朋友   別忘了驚聲是效果滿分的陽光男孩，而祐祐是誠懇滿點的靦腆男孩。別看祐祐這麼害羞他可是放款達人呢～（笑）平常最喜歡穿搭的單品就是襯衫，風格還是喜歡舒適簡約，太過於寬鬆或是緊身，都不太能吸引他的注意。     這次幫他搭配了一套outdoor風格的感覺，也是出乎意料的大中，真想讓他整套打包啊！簡直帥慘了！平常雖然很愛襯衫，但是較少嘗試其他單品，這次的羊毛背心，完全加分。簡單的丹寧襯衫，加上淺灰色的背心，沒有工作背心的粗曠感，也不失outdoor的休閒感，默默地加上一頂漁夫帽，讓整體更有感覺。     個性俏皮的兩位，在拍照時也不忘跟我們分享他們的好交情。     第二套以兄弟裝為主題。即使撞杉也不用擔心喲！   主要以帽Tee為基礎，搭配出兩種風格。冬天怎麼能沒Chester大衣呢？帽Tee加上大衣，默默注意Eugene tong的街頭混搭風，偷偷的就把這樣的元素加入這套搭配裡了。     而街頭感的帽Tee也讓人直覺聯想到火紅的街頭單品，MA-1軍風飛行夾克，經典的上寬下窄線條，褲子當然也要上寬下窄   把剛剛驚聲的混搭風跟這套濃厚的街頭潮流搭配做個區隔，即使穿的一樣，也會有不同味道呦！   [...]

  每到感恩節過後以及西洋年間，各大購物網站的Sale總是此起彼落，總是約定俗成的從SSENSE開打後，其他網站便一呼百諾的從30%-70%不等開打，然後期間限定免運、再10%又20%甚至30% off的轟炸，可能是在台灣體感溫度不對，又或是需要的東西已得到滿足，15FW SALE 到目前入手的東西相對以往少了許多，倒是回顧起來發現了個有趣的事實，15年入手鞋款的關鍵字有二，一是魔鬼氈，二是簍空，三是兩者皆有之，這樣的巧合(？) 就從MARNI這雙鞋說起吧。   圖片截取自luisaviaroma 這雙MARNI同時也是Tim入手的第一雙該品牌鞋款，而且是有如一見鍾情般，在秀上看到後便追蹤，等著它半年後正式上市的那種喜歡。     當初這鞋款一問世時，包括Tim與身邊的友人們，第一直覺便聯想到NIKE的AIR RIFT這經典鞋款，   圖片截取自NIKE官網 說鞋款的關鍵字，簍空、魔鬼氈、運動感，MARNI跟NIKE可以說是英雄所見略同，但從楦頭、鞋型、用料以及著用感來說，身為這兩款鞋Heavy User的我覺得截然不同，簡單說，MARNI款的鞋型修長且鞋底厚實，相較於NIKE的貼地感，就是較能修飾腿部線條，這也是時裝品牌與運動品牌在產品設計上的不同。   圖片截取自NIKE官網與ZAPPOS 不過NIKE又是另一個故事了，先把MARNI繼續說完。在FARFETCH一下折扣便入手了這一雙MARNI，想說等其他網站more sale後再入手其他色，奇妙的是，採購這雙MARNI鞋的網站不少，不只配色款式眼花撩亂，售價跟折扣更是亂得離譜，   圖片截取自LUISVIAROMA   拿15SS的這款配色來說，LUISA訂價380歐折合台幣約13680，(和Tim入手的FARFETCH差不多，只不過FARFETCH早下折扣)，而下圖位在加拿大的SSENSE，光是訂價就已經高達21000多台幣，就算五折後也還是要近11000，比起LUISA三折後的9500還是貴上不少，再加上LUISAVIAROMA標榜的全包式價格，該上哪買答案很清楚了。   圖片截取自SSENSE   同樣的道理，位於美國的ZAPPOS也是相似的訂價，配上不太吸引人的30% off，就算配色再特別尺寸再齊全，我想精明的時尚愛好者們，是怎麼也不會下手的。(寫文此時，各色尺寸仍相當齊全，請參考http://goo.gl/LHyTLL)   圖片截取自ZAPPOS   由於第一代的MARNI Velcro [...]

    誤以為駝色容易顯老氣那就錯了，當紅的駝系Chester大衣能將基本穿搭瞬間進階外，色系帶來的溫度與版型上的優雅剛好成為各風格的一座橋梁，互相連結混搭，無絲毫違和感。那麼一件駝色大衣到底有多少種穿法? 只能說CP值高如它穿法百百種，part2. 讓我們從休閒玩到紳裝，藉著這些基本功玩出你的自我特色來!     6.CHESTER X 50%運動休閒   當你聽到CHESTER、高領、運動三個關鍵字卻完全毫無頭緒，分開搭很簡單，那麼組合再一起該怎麼辦才好?其實CHESTER就像金鐘罩一樣，穿下去因為外套占比的關係，很容易將整身OUTFIT混合妥當，上身份量感重下身縮口讓整體比例更佳。   1. 上至下身到鞋款選擇全休閒運動單品。 2. 冬季衣著上身份量總是較重，下身選擇縮口褲(或捲褲管)維持上寬下窄黃金比例，展現運動風格的輕巧特色。     7.CHESTER X 20%運動休閒   運動風格一直出現在AW字典裡，”奢侈是舒適的，否則就不是奢侈。”時裝趨勢往舒適裡走，從前與有型扯不上邊的，現在隨著版型與混搭層次越來越高明，第五套CITY BOY LOOK以長版混運動連帽外套做出整體份量，CHESTER的注入增加穿搭氣勢!   1.用正式單品打底(ex.襯衫、非休閒褲款)，再加入休閒類單品，讓不同特性的品項們交錯出現平衡風格。 2. 當正式與運動休閒上下交相呼應時，套上大衣後成為了氣勢十足的CITY BOY LOOK。       [...]

  褲長便可決定風格 延續上篇介紹，這組精彩的穿搭給筆者的難忘程度有過之而無不及。利用同色西裝拆開上下身，女方拿走西裝外套，男方用極像西裝褲的同色牛仔褲作搭配，Agyness破壞了西裝外套的正式感，結合日系穿搭的豐富層次，仍保有西方美學化繁為簡的美感功力令人讚嘆，Albert極像西裝褲的牛仔褲同時呼應到女方的牛仔短褲和西裝外套，覺得著實高招！褲長依舊掌握得恰到好處，那種介於九分與全長的曖昧感實在巧妙，大家一定料想不到一條褲子的褲長就能決定整體造型的風向，總是被誤會來自英國的Albert汲取了60年代MODS風格轉化成現代自身的搭配，看似簡單氣場卻不亞於Agyness。 一直覺得能將西裝外套和西裝褲作出好看、有型的混搭，再也沒有什麼單品能難倒他。待我們一一拆解這組造型的細節安排。     主色不過三 一個人全身配色最好不要超過三色，其它點綴色彩佔的面積最好只是小小的 (PATTERN就把它看成一色即可)。 (上圖)用灰色主單品(西裝外套/類西裝褲)作貫穿，男生的整體配色以灰和黑為主，用配件(手環/皮帶/項鍊)和女方(包鍊)作點綴呼應，女方多了很重點的大紅色，很自然的搭在一起時變成了畫龍點睛的焦點，紅色延伸到一點點的墨鏡和類似色的粉紅/黑拼接皮鞋，配色層次豐富於男方，當兩人放在一起看時，層次感就出來了。灰西裝/褲的沉穩冷調和皮外套/包、紅上衣的狂熱衝突感平衡的絕佳。     直筒俐落、上寬下窄具造型感 男方依舊是直筒的輪廓，俐落和復古感強烈，打開皮外套上衣扎進褲子偏中高腰的搭法是創造造型感非常關鍵的技巧，不到全長的褲子用短靴來銜接 (這邊也是轉換風格的好地方，若是改成不穿襪+皮鞋，露出一點腳裸，風格又被顛覆了。) 女方西裝外套尺寸的挑選是重頭戲，略寬本身肩膀的OVERSIZED肩線和略短於牛仔短褲的鬆緊之間與長度拿捏得精準無比，這在走動時時而翻起和露出的層次感煞是迷人，不少女生會用西裝外套搭極短褲，但通常容易淪為過度性感與暴露，但Agyness運用配件和其他個性單品，轉身成了時髦的搖滾客。袖子反折至上臂，露出內裡和一點點的紅色上衣，那種看似隨意但肯定經過精心安排的細節是Agyness的拿手絕活。 兩人的髮型不可不提，隨性亂髮筆者真心覺得羨煞，你一定有過這種經驗，精心打造的亂髮被朋友問候為何沒整理? 我想整體造型和本身氣質便是關鍵吧！     從氣質(內力)到搭配技巧(口訣) 呼應上篇第一段的由內到外，在寫這篇文章的同時，突然想到以前看的武俠小說關於武功和穿搭似乎有了連結可用來作譬喻，我們持續分享給大家的搭配技巧就像口訣，只會口訣招式看來花俏，但內虛，因為沒有內力的支撐，筆者現在終於明白為何大家經常說這件衣服我撐不起來，內力就是你的氣質啊，反之，若你擁有內力，但沒口訣(搭配技巧)，一樣徒勞無功，但內力(氣質)只能自己培養，那些你的生長環境、你聽的歌、看的電影和書，那些你走過的風景都在積累你的氣質，當你有足夠的內力，只要對的搭配技巧，武功自然就練成了，但要注意的是，當內力配上錯誤的口訣可會走火入魔、卡住，也就是上篇第一段說的：生命力出不來啊！     資料來源：justjared、popsugar、VOGUE、gettyimages、glamourmagazine、fashion spot

    毛帽可以說是懶人穿搭聖品，也是男人們為髮型感到苦手之際的一大造型遮蔽物。短版、遮耳、側戴，經過戴法變化後，顏色又該怎麼配? 配色配得好如同障眼法，讓整體造型一步跳升好幾階，身為帽子控的你該從瑣碎的細部出發，運用顏色搭配看到全身風景。     1.黑灰白的無彩搭配 示範: 黑灰白 X 黑灰白   號稱懶人色的黑灰白，除了能夠融合各種色系外，單純的無色彩穿搭既內斂簡約又不容易走山。 1. 選黑色毛帽做主色搭配(以毛帽的顏色做延伸) 2. 選身上局部區塊做黑色面積延伸，這邊選穿黑色下身來拓展毛帽的黑色 3. 無色彩穿搭裡更要注重層次與版型，利用不同版型的白色上身增加層次變化 4. 白與淺灰配黑，顏色對比度高，個性更鮮明         2.黑灰白 X 單一色彩 示範: 黑灰白 X 駝色   當然無色彩穿搭只是選擇之一，如果想在冬季增添點活力氣息，不妨拿出黑灰白系毛帽配上單一色彩，讓你喜歡的顏色成為穿搭焦點，黑灰白來平衡視覺舒適度，LESS IS [...]

  LOMO的全名是Leningradskoye Optiko Mechanichesckoye Obyedinenie(列寧格勒光學儀器廠)，基本上就出產商的名字，而所有的LOMO相機都起源於LOMO LC-A這台相機。或許是現代相機做的太好了，Lomo LC-A， 是一台集於眾多缺點(失焦、暗角、色偏、估焦、品質組裝)於一身，卻又能拍出獨具特色的照片。現今LOMO一詞已經成了一種精神、態度的代名詞，LOMO就是隨意拍，想拍就拍! 幾年前，我開始接觸底片，拍了第一捲後就被深深吸引，而我的第一台底片機是VIVITAR，他也屬於LOMO相機的一種。     VIVITAR在LOMO相機中，屬於低價位且非常容易上手。所以非常推薦給剛接觸底片的朋友！他的特色就是相片四邊有暗角效果。以下與大家分享這台相機，陪我度過的許多美好時刻！     (攝於2013 summervacation/PAIRS) 平常帶VIVITAR出門時，我習慣掛在脖子上，因為當眼睛看到某一剎那打中內心時，可以二話不說的就拿起胸前相機按下快門！   (攝於2013 summervacation/BRUSSEL)   (攝於2013 summervacation/BRUSSEL)   (攝於2013 summervacation/BRUSSEL) 底片相機拍出來照片呈現的感覺，除了當下的天氣影響光線外，跟相機本身與底片的選擇都有很大的關係，像以上四張用的底片是SWEETHEART200，成像結果顏色會偏鮮艷濃郁。   (攝於2013 summervacation/PAIRS) 接觸底片的這幾年中，我都稱第一張為精華，因為常常會有意想不到的驚喜----成像不完全的邊界。   (攝於2013 summervacation/PAIRS)   [...]

  『我相信,人類對於美好事物的情感在時空的流轉之中是不會消逝的,就像當年我在西班牙所體驗到的一切與熾熱的情感都化為我對食物的熱情,分享給喜歡美好事物的你們!! 藉由食物,我們穿越了時空一起分享旅行的感動,也更有了新的情感的交流,這些年來,即使仍然會遇到許多的不在乎與冷漠,但是我仍然相信有溫度的食物,有情感交流的一餐饗宴,有溫情快樂回憶的毎個用餐時光,都會存在人們的某一個不可抹滅的記憶片段!!!』 民以食為天，但當你在每次送進口中那道料理時，你可曾想到這道料理背後想傳達給食用者的訊息呢？本次特別邀請了 西班牙廣場餐廳 的chef－William作訪談，為我們分享他對料理的熱情還有對於，從不同職場轉換跑道的決心，還有創業一路走來的歷程心得，這一切的故事都得從2003年開始說起…. --------是什麼契機下想開店的呢?為什麼會命名為西班牙廣場呢?當中有什麼故事可以和我們分享嗎? 當初SARS期間，原本在旅行社當國際領隊的工作受到影響，再加上本來是計畫到英國進修企管和行銷面的研究所，但在準備出國的前三天，考慮到最終目的是開店創業，所以毅然決然放棄英國進修而選擇去西班牙，會選擇西班牙是因為當初常帶歐洲線的團，也蠻喜歡西班牙這國家和文化，當時還懷抱著開間歐洲Style咖啡店的夢想，也就是現在文青式咖啡店，但我們是屬於歐青(笑)，回台灣後才發現當時十幾年前咖啡店的風氣也沒什麼文青咖啡店，反而茶飲文化才是當時主流，所以單賣咖啡不附餐點是很難生存後來只是單純的念頭，就將在西班牙打工所學到的小吃tapas還有西班牙燉飯的料理變成附餐，但反而來的客人都點餐點居多，所以後來就演變成餐廳了(哈)。西班牙在各大鄉鎮城市都會有一個屬於當地自己的廣場而且都稱為西班牙廣場，而我是住在『賽維亞』就是歌劇卡門的故鄉，那個地方的西班牙廣場是全西班牙最漂亮的廣場，也就是我將餐廳命名的原因。 從大坑搬至大英街後，店名新增了KM.0，意思是象徵一個起點重新開始，從0公里出發的意思。KM.0其實是西班牙馬德里太陽門廣場一個很重要的地標，也是代表西班牙一個最中心點位置，所以從這中心點為0 公里放射狀出去，幾乎到西班牙各地都是同等距離，所以KM.0才象徵一個起點的意思。   --------對您來說，西班牙料理具備了什麼特質呢 ?和其他西餐料理有何不同呢? 西班牙料理其實就是西班牙文化的縮影，料理的食材簡單不複雜、單純、家常式，且具備了質樸的特色，很直接也很單純同時還具有分享的特色，而西班牙燉飯（Pealla）是最具特色的菜色了，因為他有全世界最貴的香料『番紅花』入菜，但西班牙不只海鮮一種燉飯，也有其它種類。假如不愛吃海鮮的朋友，我們也有提供蔬菜、南瓜、辣香腸等燉飯選擇，我們燉飯特色就是一定會有鍋巴！那為什麼Pealla是一大鍋？是因為希望家人和朋友可以一起分享，tapas（小菜）也是每個人點一樣，結合成很多後大家可以一起share分食，擁有分享和情感交流的特質。以法式料理來說，它比較嚴肅！盤中食物擺的很有藝術感，會讓食用者不知從何下手好，西班牙料理比較隨和一點，但也不是隨便的家常料理的態度，因西班牙靠近地中海，系屬南歐和義大利料理比較類似，因氣候地理環境不同，所以和西歐所生產的作物也不同，理所當然飲食習慣和料理方式也會不同，而西班牙物產豐富多樣性高，tapas也成了最具特色的飲食文化，加上菜系種類多比較雜，料理變通性也多！   --------開店至今，有什麼特別難忘的經驗想和大家分享嗎？ 開店至今12年，前期是從台中大坑開始的，因地點偏山區，那時期曾有客人來電詢問店面位置時，找到旁邊的登山步道去，電話另一頭還可以清楚聽見青蛙叫聲（笑）。而最難忘的是店裡兩台義式咖啡機被竊盜偷走，至今還是沒有下落．．．，但好的是開店後陸續生了3個小朋友，生活和店裡的連結也變得密不可分了，後期搬到台中大英街（南屯區）後客源也比以往多。也曾有客人在店裡舉辦畢業20多年的淡江西語系的同學會，也還有設計師工會的年會請我們做外燴服務，連續3天!而且只有兩個人做，簡直累翻了(笑)，還有一次是在教會裡舉辦婚禮餐會的外燴，用餐人數不多約莫60人，但對我們小店來說，人手只有2人的情況下算是很多了，前天備料時間是從白天開始到半夜3、4點，早上6點就要起床開工，時間真的很趕，教會內場地也不大，所以很多困難都需要一一克服，這些都是很難忘的經驗！而有些客人是從開店至今12年的時間，一直都是我們忠實的老主顧，不只台灣人，也有外國客人，即使回國也還是保有聯絡，還有客人是從懷孕到小孩出生，一路看著他們長大都一直吃我們的食物，這點著實讓我感到非常欣慰，也很感謝他們！   --------對於初次想嘗試西班牙料理的朋友，會怎麼建議呢？ 如果是朋友2~3位一起來最好，建議一定要先嚐嚐西班牙海鮮燉飯和tapas做搭配，體驗道地西班牙口味，當日也會有隱藏版菜單會公佈於黑板上，或有特殊餐點需求（客製化），都可以事先來電做詢問。   --------在店面經營這部分未來會有甚麼計畫或方向呢？ 未來考量到父母與小孩，可能會回南投民間鄉下開店，如果有一個屬於自己的獨立空間，希望可以將店面經營得更有西班牙的文化特色，另一方面也希望能騰出時間再回西班牙鄉下的小餐館修業，進而幫助我們店裡呈現出更有西班牙鄉野料理特色的小餐館或tapas吧的味道，也能代購西班牙生活雜貨，讓來店裡的客人不只味蕾感受到西班牙外，也能購買一些屬於西班牙生活的特色小物或生活家飾，將整個西班牙特色空間的小餐館原汁原味重現，這是我一直以來的夢想。 這次採訪可以感受到chef－William 滿滿對於西班牙料理和文化的熱誠想和我們分享，彷彿西班牙就是他們第二個家一樣，從這可以了解到當你對一件事情全心全意投入後，那種辛苦和喜悅交織出來的情感是很難從別的事情中體驗到的，而這也表示他對料理的堅持是一點都不馬虎的，所以想嚐嚐道地的西班牙料理的朋友不妨來西班牙廣場KM.0 試試喔！ 營業時間｜ 午餐：12:00-14:00 晚餐：18:00-21:30 (最晚點餐時間：20:00) 星期日公休 餐館地址｜ 台中市大英街3號 預約專線｜ 04-2473-5315 資料來源｜ [...]

    由內到外 因為興趣，也因為工作關係，想要也必需大量閱讀關於服裝與穿搭資訊。看過各派流系、也嘗試過許多種風格，這些都會在後來漸漸清晰、顯影出自身風格的輪廓。先內化再作用到皮相外，這是搭配最渾然天成且具生命力的形象。 舉個例子，你可以把所有搖滾元素的單品，用適當的方式穿搭出來，但如果你本身不愛也不聽/接觸搖滾樂，你遠遠會輸給一個只是隨意套件皮外套的樂團樂手。所以找到適合自己、自己所愛而延伸出來的氣質風格很重要，這裡的氣質不單是指”好的”那種，這裡的氣質泛指各種面向，書生有學院工整的氣質、流氓也有瀟灑不羈的氣質。     這邊用Agyness Deyn & Albert Hammond Jr. 這對曾經的情侶開啟這系列穿搭文章，有男有女、彼此還有非常巧妙的連結，是筆者個人非常欣賞的搭配，同時也能對上述所言作一些實例說明。 Agyness Deyn (上圖右)是位超級名模，以一頭淺金色俐落短髮TOMBOY形象在2008-2010間幾乎上遍一線品牌平面和秀場，私下穿搭幾乎比她在RUNWAY上更要惹人注目，Agyness是繼 Kate Moss被媒體捕捉私下穿搭照片最多的超模唯二，兩人有幾個很有趣的巧合，一同樣來自英國，二跟搖滾樂手關係匪淺。 Albert Hammond Jr. (上圖左)是美國樂團 The Strokes的吉他手，雖然來自美國但不管是樂團曲風或是個人穿搭都極具英倫色彩，有時頂著一頭隨意有型的捲髮，有時會理成俐落的短髮，雖然身型沒有超模女友吃香，但在強烈且高超的搭配技巧上還是瑕不掩瑜。       瀏覽了照片，是否覺得這對情侶對於雙人搭配實在令人折服? 而在那麼多組搭配中又以下圖這組最令筆者過目難忘，所以就讓我們以這套作為首發分享：        穿搭解析 OVERSIZED、上寬下窄 [...]