有人跟我一樣休假日就很喜歡往夜市跑的嗎?夜市算是台灣獨有的文化,不只在地人很喜歡,觀光客只要來台遊玩一定也會去造訪,小吃百百種,甜的鹹的通通有,而且只要花少少的錢就能吃到超多樣美食,實在有夠深得我心〜今天就要來介紹位於大橋頭捷運站的延三夜市美食,不管是人氣名單還是隱藏版店家全部報給你知啦!

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旗魚新竹米粉

位在巷口轉角處晚上六點才開始營業至凌晨五點鐘,就算晚下班肚子餓也能來這飽餐一頓〜招牌旗魚米粉裡面有附上一顆丸子,而旗魚的給量還算滿多的幾乎每一口都吃得到,撒上點胡椒更提味唷!除了米粉還有多樣小菜可以選擇,推薦雞捲還有紅燒肉味道都不錯。

 

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現做蒸餃

這一間蒸餃小攤車可是我每去必吃的名單之一!菜單上只有蒸餃和酸辣湯兩種選項,幾乎每桌至少一籠的蒸餃是特別的三角形狀,皮薄、肉餡不算太多,沾點醬油、醋再配點辣超開胃,真的不自覺就會自己嗑掉一整籠,而它們家的酸辣湯雖然小小一碗但配料很多,各點一份就能飽到撐肚啦!

 

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大腸煎燒雞腿

這一間可是延三夜市裡的人氣排隊美食,除了大腸煎與燒雞腿外,還有香腸和三絲丸兩個品項,蒸熟後的糯米腸再放入油鍋加熱,口感紮實配上雙醬很涮嘴,還有絕對要搭配酸黃瓜一起下口更對味〜而燒雞腿外皮微脆肉質軟嫩多汁,味道上帶點胡椒香氣,讓人不自覺一口接一口的下肚啊!

 

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大橋頭老牌筒仔糕

同樣為人氣排隊美食,不過營業時間只到下午四點,所以想吃可能要早點來唷!熱騰騰的傳統的米糕鹹香軟黏,裡面還有一小半滷蛋、豬肉,小小的一份實在是吃不過癮,所以店家也提供兩顆一份的選項,除此之外湯品也有很多款,都是現點現煮,所以像是豬肝、蚵仔不會因而老掉,都是鮮嫩的口感非常不錯〜

 

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橋頭客家純糖麻糬

飯後當然要來點甜的畫下美麗句點啊!一到店裡看見一顆顆白胖胖的麻糬在鍋裡翻滾實在有夠療癒,燒麻糬一份兩顆,有芝麻、花生兩種口味,熱騰騰的Q彈口感配上滿滿的芝麻、花生粉都很讚,大熱天的也可以選擇來碗麻糬冰,不過麻糬的口感就會稍微變硬一點,加上自己喜歡的佐料就大功告成啦!

 

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以上就是我個人去延三夜市必吃的美食,每一間都CP值都很高,有機會真的要都吃一遍啊!不過最近天氣都很悶熱,該穿什麼去夜市也是非常重要的,推薦來件素Tee配上工作短褲,帶上自己的環保餐具就可以出發啦!如果你也有其他推薦的必吃名單,歡迎和我分享。

看完這篇是不是準備衝夜市啦!?去夜市該怎麼搭配最輕鬆又不失穿搭風格,就來看看我們以下推薦的單品。

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