CHECK inn 雀客旅館 – 2014年落成於捷運行天宮站旁，一棟兼具極簡風格與完備生活機能的旅館，甫開幕便受到矚目，除了旅館本身風格的話題性之外，也因為雀客旅館掌門人 – 戴東杰Bart，有個高知名度父親，也就是王品集團前董事長 – 戴勝益，父親的光環為旅館帶來目光，同時也帶來許多壓力。
Bart給人的感覺溫和敦厚，熟稔後卻發現內在活潑的個性，穩重外表下保有對外在事物的好奇與童心，喜愛旅遊與閱讀的他，透過每次出遊機會仔細觀察週遭事物、並完整記錄下來，讓自己更貼近使用者、了解需求，藉此改良旅館的不足，這些平常打下的基礎工夫，都轉化為旅館日後營運的養份。
CHECK inn看準了台北市智慧卡的普及，2016年開始與一卡通公司合作，旅館房卡能通行台高鐵、全台公車、客運和公共腳踏車等，還能在全台四大超商及百貨量販等商家消費使用，為房客創造更省時便捷的旅遊新體驗。除了在便利性展現突破外，CHECK inn更與許多品牌、藝術家合作，引進許多新創品牌商品，也打造許多不同主題房，像是今年5月邀請藝術家 – 李承道將旅館房間布置成畫室，讓房客入住體驗藝術家作畫時的情境，藉由每次異業合作展開，帶給房客更多驚喜。
在訪談最後，Bart展現個人獨特的幽默感，以「歡迎大家穿著plain-me來房間」搭配活潑的肢體動作作結，就像是CHECK inn帶給人的感覺一樣，簡約、完備卻不失童趣，你總能在細節處發現用心，也讓人期待CHECK inn之後帶給大家更多驚喜。
