到民生社區走走吧之2-Bonjour朋廚烘焙坊

///到民生社區走走吧之2-Bonjour朋廚烘焙坊

每個人的一天都是由早餐開始
在民生社區,美好的一天就是從一個剛出爐熱騰騰的麵包開始!
 
除了咖啡館之外,民生社區其實也有很多特色的烘焙坊
今天先跟大家介紹其中一間-Bonjour朋廚烘焙坊


 
Bonjour的主廚Michael憑著小時後對西點、麵包的夢幻憧憬遠赴日本東京製菓學校,學習正統烘焙技術,之後更遊學法國巴黎 Lenôtre麵包學校及瑞士琉森Richemont麵包學校,以貼近,領略現地的文化精神, 希望帶給大家豐厚視野的健康美食文化
 
店門口的玻璃上貼心的告知民眾麵包出爐時間
算好時間過去就能品嘗到新鮮剛出爐的麵包

店內麵包都使用台灣在地天然食材,堅持不添加防腐劑、柔軟劑等等
並且使用老麵的發酵菌母,雖然十分費時費工,卻能呈現出色的口感以及自然的果香
 

蛋糕甜點更是琳瑯滿目
 

來一趟民生社區,融入這裡悠閒的環境
吃的健康,穿得舒適,享受一個人的美好時光。
 
 
 
/Bonjour朋廚烘焙坊(民生店)
營業時間:10:00-22:00
連絡電話: 02-2528-9906
地址:台北市松山區新中街41號

圖片來源: https://www.facebook.com/bonjour1999

 

By | 2014-09-28T19:01:33+00:00 十一月 7th, 2014|Categories: 生活提案, 興趣|